Makaronov narastek

Priprava

Piščančje meso operemo, osušimo in narežemo. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo meso. Nato ga solimo in popramo.

Široke rezance skuhamo v slani vodi in dobro odcedimo.

Papriki in por operemo in narežemo. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popražimo zelenjavo.

V posodici zmešamo mleko, jajci, čili, sol in poper.

Široke rezance zmešamo z zelenjavo.

Pekač namastimo in vanj stresemo testenine. Prelijemo z mlekom. Potresemo s koščki mesa.

Na vrhu narastek potresemo še z ovsenimi kosmiči in sirom.

Pečemo 30 minut na 175° C.