Najdite recept
Vrste jedi
Recept za losovov file iz pečice z medom in gorčico.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Pečico ogrejemo na 200° C.
Vzamemo 4 lososove fileje, vsak naj bo težek približno 150 g. Odstranimo kožo.
V skodelici zmešamo med, sol, poper in grobo mleto gorčico.
Pekač obložimo s peki papirjem in ga namažemo z maslom.
V pekač zložimo kose ribjega fileja in jih premažemo z mešanico medu in gorčice.
Pekač postavimo v pečico, vključimo žar in pečemo 10 minut.
| Losos | 600g |
|---|---|
| Med | 1 žlica |
| Sol | |
| Poper | |
| Gorčica | 2 žlici |
| Maslo |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Pečica |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Plastična posoda |
| Pekač |
Ni različic
Br (anonimnež) (16.01.10 19:59)
Odlično, priporočam. Sem bila najprej skeptična, ampak je bilo vredno tvegat.