Slika ni na voljo!

Lignji z avokadom

Recept za pečene lignje z avokadom in pikantno omako.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Lignje operemo in dobro odcedimo.

Česen, čebulo in peteršilj sesekljamo.

V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo lignje. Vzamemo jih iz ponve in postavimo na toplo.

V ponev damo česen, čebulo in na kocke narezan avokado. Pražimo toliko časa, da se avokado zmehča.

Lignje zmešamo z avokadom, solimo, popramo in potresemo s peteršiljem.

V posodici zmešamo sesekljan čili, olivno olje, limonin sok in nastrgan ingver. Nato omako še solimo in ponudimo poleg lignjev.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]