Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Lešnikove zvezdice
Recept za zvezdice z lešniki in kandiranimi češnjami.
Skupina: Sladice
Količine za 50 zvezdic
Priprava
V posodo stresemo moko in dodamo sladkor, vanilijev sladkor, 2 rumenjaka in malo soli.
Dodamo maslo in 70g zmletih lešnikov. Zgnetemo v gladko testo.
Testo razvaljamo in iz njega z modelčki izrežemo zvezdice.
Polagamo jih na pekač, obložen s papirjem za peko.
Rumenjak in mleko stepemo. S tem premažemo zvezdice.
Na sredino položimo polovico kandirane češnje in potresemo s sesekljanimi lešniki.
Pečemo 10 minut na 180° C.
Sestavine
| Pšenična bela moka | 250g |
|---|---|
| Sladkor - beli | 150g |
| Vanilijev sladkor | 2 kosa |
| Jajce - kokošje, rumenjak | 3 kosi |
| Sol | |
| Maslo | 200g |
| Lešniki | 140g |
| Kravje mleko - polnomastno | 1 žlica |
| Kandirano sadje | 30g |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Sekljalnik |
| Valjar |
| Pekač |
| Čopič |
| Pečica |
Vaše različice
Ni različic
robert (anonimnež) (10.12.11 14:59)
Zanimivi pripomočki.