Recept za okusne lepinje
Skupina: Kruh
Moko stresemo v plastično posodo in ji dodamo kvas.
Dodamo sol, sladkor, malo olja, jogurt in vodo.
Testo dobro zgnetemo in pustimo vzhajati na toplem približno 30 min.
Vzhajano testo pregnetemo in dodamo še toliko moke, da se testo ne lepi.
Testo razdelimo na 4 dele. Vsako kepo razvaljamo v tanek krog.
Lepinje položimo na peki papir in pečemo približno 15 min na 200° C.
Pri gnetenju testa lahko uporabimo tudi mešalnik.
Lepinja lahko vzhaja tudi v rahlo ogreti pečici.
| Pšenična bela moka | 450g |
|---|---|
| Jogurt - polnomasten | 2dl |
| Kvas - svež | |
| Sol | |
| Sladkor - beli | |
| Olje - sončnično | |
| Voda |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Valjar |
| Pekač |
| Pečica |
Ni različic
Adi_Dil (anonimnež) (21.02.07 12:52)
... nisi napisala koliko secera, koliko soli i koliko ulja....
Pusa!
ufo (anonimnež) (23.03.07 18:17)
mmmm!!!! Že tak sem pune lačn, zaj pa še to vidim! Meni se bo zmešalo! Zgleda ultra okusna
sandi (anonimnež) (02.01.08 18:01)
jest jih kupim pr family frostu in jih odmrznem in so čist kul. zakva bi se zajebavo z pečenjem ko pa lahko kr na hito naredm.
cloty (anonimnež) (18.05.08 22:59)
Adi ima zelo prav, Nic ne pise kaj se da v lepinjo tako, da clovek pomisli, da je to res Ckaljin sendvic. Naj mi vendar kdo pove kaj naj pocnem z lepinjo. Se mogoce z njo kaj lepi?
slonov (anonimnež) (18.07.08 13:18)
ja pa dobr no, a ste neumni al kaj...boste že pogruntal kaj se da v lepinjo. lol če pa niti tega ne veste, pol pa sploh ne vem, zakaj jo pečete...wtf
gurman (anonimnež) (09.08.08 19:21)
Res ste smešni. Kako lahko sprašujete kaj se da v lepinjo. Če ne veste potem je pač ne delajte. Drugače je recept super
halooo (anonimnež) (04.09.08 19:48)
jao folk, kak ste butast, to je recept za lepinjo, ne pa kaj se da v njo.
ajsa (anonimnež) (31.10.08 22:16)
ma ljudi kaj vam je to je samo lepinja a cevape pripravite uz to a dobre su kad se grila umjesto kruha ves
instruktor (anonimnež) (17.11.08 21:01)
Lepinja je neki najboljsa od vseh kruhov se topla mljac mljac....
Kaj vejo kvaje dobro....
tara (anonimnež) (07.11.09 17:53)
pravkar pečem lepinje po vašem receptu in moram reči,da zelo lepo izgledajo,komaj čakam,da se spečejo
pika (anonimnež) (28.05.10 11:54)
Ma ste pa res nekateri blond...za tiste k ne veste kaj bi dali v lepinjo idite v delavnico pa kombinerke not vtaknite...prej pa idite zobarju si zobe dobro zavarovat!...hahahahah
Adi (anonimnež) (06.11.06 13:47)
Kaj pa tisto kar je vmes.
To me spominja na Čkaljev sendvič:
Hleb dole, hleb gore a unutra ništa.