Slika ni na voljo!

Kus kus z brokolijem

Recept za kus kus z brokolijem, rozinami, kislo smetano in sončničnimi semeni.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Kus kus skuhamo po navodilih na embalaži.

Brokoli opremo in razdelimo na cvetke. V slani vodi ga kuhamo 5 minut, nato ga odcedimo.

K kuhanemu kus kusu vmešamo sesekljan čili, rozine, kislo smetano, 3 žlice sončničnih semen, brokoli, sol, poper, kumino.

Pekač namastimo in vanj stresemo pripravljeno maso.

Potresemo z na kocke narezanim sirom in preostalimi sončničnimi semeni.

Pečemo 15 minut na 200° C.

Serviranje

Poleg narastka postrežemo jogurt.

Sestavine
Kus kus 250g
Brokoli 500g
Sol  
Čili 1 kos
Rozine 2 žlici
Kisla smetana 1,5dl
Sončnično seme 6 žlic
Poper  
Kumina  
Maslo  
Ovčji sir 100g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Nož
Deska za rezanje
Cedilo
Pekač
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: