Kumare s kozicami

Recept za solato iz kumar, s prelivom iz kozic, majoneze in skute.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Sestavine

100gKozice
2 kosaKumare
3 žliceMajoneza
1 žlicaKetchup
2 žliciSkuta - polnomastna
 Sol
 Poper
 Tabasco
2 kosaČebula - spomladanska

Priprava

Kozice skuhamo v vodi, nato jih odcedimo.

Kumare olupimo, odstranimo pečke in narežemo na tanke rezine.

V mešalniku zmiksamo 75 g kozic, majonezo, ketchup, skuto, sol, poper, tabasco, in mlado čebulo.

Preliv prelijemo preko narezanih kumar in okrasimo s preostalimi kozicami.