Kruhki z rukolo in pršutom

Recept za popečene kruhke s pestom, mocarelo in pršutom.

Skupina: Tople predjedi

Kruhki z rukolo in pršutom

Sestavine

50gRukola
40gPinjole
3 strokiČesen
 Parmezan
 Olje - olivno
 Kruh - beli
 Mocarela
 Pršut

Priprava

V mešalnik damo oprano rukolo, pinjole, 2 stroka česna, nariban parmezan in olivno olje. Vse skupaj grobo zmiksamo.

Kruhke premažemo s česnom, pokapljamo z olivnim oljem in hrustljavo popečemo v pečici.

Premažemo jih s pestom iz rukole, dodamo mocarelo in tanke rezine pršuta.