Najdite recept
Vrste jedi
Recept za kruhke s kroglicami iz mletega mesa.
Skupina: Tople predjedi
Žemlji narežemo in namočimo v vodi. Nato jih dobro odcedimo.
Čebulo sesekljamo in prepražimo na olju.
K žemlji dodamo mleto meso, jajci, čebulo, sol, poper in kumino. Dobro premešamo in iz mase oblikujemo manjše kroglice.
V loncu segrejemo olje in na njem spečemo mesne kroglice.
Papriko narežemo na majhne kocke.
Francosko štruco narežemo na rezine, namažemo z gorčico in na vsako položimo 1 mesno kroglico.
Na vrh vsake kroglice damo košček paprike in čez zapičimo zobotrebec.
| Kruh - žemlja | 2 kosa |
|---|---|
| Čebula | 1 kos |
| Olje - sončnično | |
| Mleto meso | 500g |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Sol | |
| Poper | |
| Kumina | |
| Paprika | 1 kos |
| Kruh - francoski | |
| Gorčica | 2 žlici |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
| Plastična posoda |
| Lonec |
Ni različic
[ ni komentarjev ]