Kruhki s kroglicami

Kruhki s kroglicami

Recept za kruhke s kroglicami iz mletega mesa.

Skupina: Tople predjedi

Priprava

Žemlji narežemo in namočimo v vodi. Nato jih dobro odcedimo.

Čebulo sesekljamo in prepražimo na olju.

K žemlji dodamo mleto meso, jajci, čebulo, sol, poper in kumino. Dobro premešamo in iz mase oblikujemo manjše kroglice.

V loncu segrejemo olje in na njem spečemo mesne kroglice.

Papriko narežemo na majhne kocke.

Francosko štruco narežemo na rezine, namažemo z gorčico in na vsako položimo 1 mesno kroglico.

Na vrh vsake kroglice damo košček paprike in čez zapičimo zobotrebec.

Sestavine
Kruh - žemlja 2 kosa
Čebula 1 kos
Olje - sončnično  
Mleto meso 500g
Jajce - kokošje 2 kosa
Sol  
Poper  
Kumina  
Paprika 1 kos
Kruh - francoski  
Gorčica 2 žlici
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik
Plastična posoda
Lonec


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: