Krompirjeve polovičke

Krompirjeve polovičke

Recept za pečene krompirjeve polovičke s sirom.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

4 večje, enako velike krompirje dobro operemo in prerežemo po dolžini.

Jena pekač namastimo z oljem in vanj položimo krompirjeve polovice s prerezano stranjo navzgor. Vsak krompir še malo zarežemo.

Potresemo jih s soljo in poprom, ter pokapljamo z olivnim olje.

Pečemo 40 minut na 200° C.

Sir naribamo in zmešamo s kislo smetano. Maso naložimo na krompirjeve polovice. Potresemo s kumino. Pečemo še 10 minut.

Sestavine
Krompir 4 kosi
Olje - olivno  
Sol  
Poper  
Sir - ementalec 200g
Kisla smetana 4 žlice
Kumina  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Jena pekač
Pečica
Strgalo


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: