Krompirjeve kocke
Recept za pečene krompirjeve kocke s cimetom in drobtinami.
Skupina: Priloge in prikuhe
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 800g | Krompir |
| Sol | |
| Kis | |
| 40g | Maslo |
| 50g | Drobtine |
| Cimet |
Priprava
Krompir olupimo in narežemo na majhne kocke. Damo ga v slano vodo in ga kuhamo približno 10 minut. V vodo prilijemo nekaj kapljic kisa, da krompir ne bo razpadel.
Nato ga dobro odcedimo.
V ponvi segrejemo maslo in na njem prepražimo drobtine. Dodamo krompir, premešamo in potresemo s cimetom.