Koromačeva solata

Koromačeva solata

Recept za solato iz koromača, mocarele in jabolka.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Koromaču odstranimo zunanje liste in ga narežemo na rezine.

Jabolko operemo in narežemo na krhlje.

Limonin sok zmešamo z olivnim oljem, soljo in poprom. Prelijemo preko koromača in jabolka. Dobro premešamo in za 20 minut postavimo v hladilnik.

Mocarelo narežemo. V solato vmešamo mocarelo in suho salamo.

Sestavine
Koromač 3 kosi
Jabolka 1 kos
Svež limonin sok  
Olje - olivno 4 žlice
Sol  
Poper  
Mocarela 200g
Suha salama 50g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Plastična posoda
Stiskalnik za limono
Hladilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: