Recept za rogljičke iz kokosove moke.
Skupina: Sladice
Količine za 40 rogljičkov
V posodi zmešamo kokosovo moko, moko, sladkor, margarino, jajce in vanilijev sladkor. Gnetemo toliko časa da nastane lepo gladko testo.
Testo naj nekaj časa počiva. Nato oblikujemo rogljičke in jih polagamo na namaščen pekač.
Pečemo na 170° C toliko časa, da postanejo lepo zlato rumeni.
| Kokosova moka | 70g |
|---|---|
| Pšenična bela moka | 370g |
| Sladkor - beli | 50g |
| Margarina | 250g |
| Jajce - kokošje | 1 kos |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
Ni različic
Marjeta (anonimnež) (18.12.07 20:26)
Verjamem, da so rogljički dobri, lahko pa bi bili lepše oblikovani. Če hočemo imeti vse rogljičke enake, moramo najprej iz testa narediti dolg tanek valj. Nato ga narežemo na enake dele in oblikujemo vsakega posebej. Se razume, na sredi nekoliko debelejši, na koncih pa nekoliko tanjši. Pa mnogo veselja pri peki.
MicaMinka (anonimnež) (12.01.08 15:25)
Ravno to, da so malo vegasti, jih naredi še bolj zanimive. Vsaj vem, da so "domači". Super!!
_didi_ (anonimnež) (07.12.07 00:44)
mmm kokos to morm probat!!! :)