Recept za sladico iz kokosa, beljaka in pomarančne lupine.
Skupina: Sladice
Količine za 100 poljubčkov
Iz beljakov stepamo sneg, ter mu postopno dodajamo sladkor, da postane sijoč in trd.
Narahlo vmešamo kokosovo moko in pomarančno lupinico.
Na pekač položimo papir za peko.
Oblikujemo kupčke, velike kot češnja, ki jih polagamo na pekač.
Med poljubčki mora biti veliko prostora, saj se med peko razlezejo.
Pečemo 10 min na 160° C.
| Jajce - kokošje, beljak | 3 kosi |
|---|---|
| Sladkor - beli | 280g |
| Kokosova moka | 350g |
| Pomarančna lupina |
Ni različic
tilen (anonimnež) (01.03.07 19:14)
kokosove poljubčke sem delal prvič a mi niso dobro ratali
ali lahko dobim sliko??
janja (anonimnež) (07.02.08 16:48)
jaz bi rada uprasala s cim jih naredis
npr kaj jih lahko naredim z cajno zlicko?
lucka (anonimnež) (28.09.08 21:38)
enostavno, hitro, okusno. kupčke delam s pomočjo dveh žličk. nam so všeč s cca 270g kokosa, ker so manj trdi in je lažje narediti kupčke (po receptu je masa suha in strmi k razpadanju)
tanja (anonimnež) (23.02.07 17:25)
če lahko dobim sliko za kokosove poljubčke