Kokosove kroglice

Recept za okusne in zelo enostavne kroglice s kokosovo moko in vanilijo.

Skupina: Sladice

Kokosove kroglice

Sestavine

200gSladkor - beli
 Vanilijev sladkor
2 kosaJajce - kokošje
 Sol
250gMargarina
250gPšenična bela moka
250gKokosova moka

Priprava

V posodo stresemo sladkor, ter dodamo vanilijev sladkor, jajci, sol in margarino. Z mešalnikom stepamo toliko časa, da nastane gladka zmes.

Nato primešamo še moko in kokosovo moko.

Iz testa oblikujemo kroglice in jih polagamo na pekač obložen s papirjem za peko.

Pečemo 15 minut na 200° C.