Slika ni na voljo!

Juha z jajcem in rižem

Recept za nasitno juho z jajcem, rižem in parmezanom.

Skupina: Juhe

Količine za 6 oseb

Priprava

V vodi raztopimo jušno kocko in vodo zavremo. Vanjo stresemo riž in ga skuhamo.

Medtem v posodi stepemo jajci, dodamo parmezan, sol in muškatni orešek.

Ko je riž kuhan ga s penovko zajamemo in stresemo k jajčni mešanici. Hitro mešamo, da jajce zakrkne.

Dolijemo še nekaj vrele juhe in dobro premešamo.

Nato riž z jajcem stresemo nazaj v juho, dodamo sesekljan peteršilj in dobro premešamo.

Sestavine
Voda 2l
Jušna kocka  
Riž 150g
Jajce - kokošje 2 kosa
Parmezan 50g
Sol  
Muškatni orešček  
Peteršilj  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Plastična posoda
Penovka
Nož
Deska za rezanje


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: