Najdite recept
Vrste jedi
Recept za nasitno juho z jajcem, rižem in parmezanom.
Skupina: Juhe
Količine za 6 oseb
V vodi raztopimo jušno kocko in vodo zavremo. Vanjo stresemo riž in ga skuhamo.
Medtem v posodi stepemo jajci, dodamo parmezan, sol in muškatni orešek.
Ko je riž kuhan ga s penovko zajamemo in stresemo k jajčni mešanici. Hitro mešamo, da jajce zakrkne.
Dolijemo še nekaj vrele juhe in dobro premešamo.
Nato riž z jajcem stresemo nazaj v juho, dodamo sesekljan peteršilj in dobro premešamo.
| Voda | 2l |
|---|---|
| Jušna kocka | |
| Riž | 150g |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Parmezan | 50g |
| Sol | |
| Muškatni orešček | |
| Peteršilj |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Plastična posoda |
| Penovka |
| Nož |
| Deska za rezanje |
Ni različic
[ ni komentarjev ]