Slika ni na voljo!

Juha z brstičnim ohrovtom

Recept za juho iz brstičnega ohrovta in začimb.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Brstični ohrovt dobro operemo in ga nekaj minut kuhamo v osoljeni vodi. Nato ga odcedimo.

V loncu segrejemo maslo in nanj stresemo brstični ohrovt. Dušimo približno 10 min.

Zavremo vodo v kateri smo raztopili jušno kocko. Vanjo stresemo brstični ohrovt in začinimo s poprom in timijanom. Kuhamo še približno 10 min.

Juho začinimo še z muškatnim oreškom in postrežemo.

Nasvet

Juho lahko tudi zmiksamo in ji dodamo še malo kisle smetane.

Sestavine
Brstični ohrovt 1kg
Sol  
Maslo 30g
Voda 1,5l
Jušna kocka  
Poper  
Timijan  
Muškati orešek  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Cedilo


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: