Slika ni na voljo!

Juha iz kislega zelja

Recept za juho s kislim zeljem, proseno kašo in gnatjo.

Skupina: Juhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Čebulo olupimo in sesekljamo.

V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo.

Dodamo kislo zelje in mleto rdečo papriko.

Dušimo 10 minut, nato prilijemo vodo v kateri smo raztopili jušno kocko.

Zeljno juho kuhamo 20 minut, nato ji dodamo 1 skodelico prosene kaše in kuhamo toliko časa, da se kaša zmehča.

Gnjat narežemo na kocke in prepražimo na olju.

Ko je juha kuhano, ji dodamo še popečeno gnjat.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]