Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Janeževi upognjenci
Recept za okusne piškote z janežem.
Skupina: Sladice
Priprava
V posodi stepamo sladkor in jajca toliko časa, da nastane pena.
Nato prilijemo rum in vodo, ter še nekaj minut stepamo.
Vmešamo moko.
Testo pustimo počivati 15 minut.
Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj z dvema žličkama polagamo majhne kupčke testa. Posujemo jih z janežem.
Pečemo 10 minut na 220° C.
Še vroče piškote ukrivimo na valjarju ali s pomočjo dlani.
Sestavine
| Sladkor - beli | 4 žlice |
|---|---|
| Jajce - kokošje | 4 kosi |
| Voda | 2 žlici |
| Rum | 2 žlici |
| Pšenična bela moka | 4 žlice |
| Janež |
Pripomočki
| Plastična posoda |
|---|
| Mešalnik |
| Pekač |
| Pečica |
| Valjar |
Vaše različice
Ni različic
andrej (anonimnež) (28.10.11 19:24)
Zakaj so uognjenci po pečenju mehki in se med seboj lepijo, zakaj niso krhki.Če kdo ve odgovor naj piše