Slika ni na voljo!

Jajca z beluši

Recept za jajca z beluši in kislo smetano.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Beluše operemo in jih odrežemo spodnji oleseneli del.

V slani vodi jih kuhamo 20 minut. Nato jih odcedimo in narežemo na majhne kocke.

Jajca ubijemo, dodamo kislo smetano, sol in muškatni orešček. Dobro premešamo.

V ponvi segrejemo maslo in na njem popečemo beluše. Prilijemo še jajčno zmes in mešamo toliko časa, da jajca zakrknejo.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]