Jagodove rezine

Jagodove rezine

Recept za rezine z jagodami in sladko smetano.

Skupina: Sladice

Priprava

Beljakom dodamo 2 žlici mrzle vode in jih stepemo v trd sneg. Postopoma vtepemo še sladkor.

K snegu narahlo vmešamo 4 rumenjake in moko s pecilnim praškom.

Spečemo biskvit in ohlajenega prerežemo na dva dela.

Medtem operemo jagode in jih narežemo na manjše rezine.

Sladko smetano stepeno in vanjo vmešamo narezane jagode.

Z nadevom namažemo biskvit in ga prekrijemo z drugim delom biskvita.

Sestavine
Jajce - kokošje 4 kosi
Voda 2 žlici
Sladkor - beli 160g
Pšenična bela moka 160g
Pecilni prašek 0,5 kosi
Jagode  
Sladka smetana  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Mešalnik
Pekač
Pečica
Deska za rezanje
Nož


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

Nina (anonimnež) (30.05.11 15:09)

Kako dolgo pa pecemo in na kaksni temperaturi?

2.

azemina palavra (anonimnež) (30.05.11 16:00)

ukusan voćni kolać...osvježava,baš za ljetnje dane....


Ime:
Komentar: