Slika ni na voljo!

Jabolka v srajčki

Recept za pečena jabolka z marmelado, v listnatem testu.

Skupina: Sladice

Količine za 2 osebi

Priprava

Jabolka operemo, olupimo, prepolovimo in odstranimo pečke. Pokapljamo jih z limoninim sokom, da ne potemnijo.

Listnato testo razvaljamo v obliki pravokotnika in ga razrežemo na 6 kvadratov.

Na vsak kvadrat položimo polovico jabolka, sredino pa napolnimo z marmelado.

Jajce stepemo in z njim namažemo robove testa.

Vogale kvadratov potegnemo proti sredini in jih stisnemo skupaj. Premažemo jih še s stepenim jajcem.

Pekač obložimo s papirjem za peko in nanj položimo jabolka.

Pečemo približno 20 minut na 200° C.

Ko so jabolka v srajčki pečena, jih potresemo s sladkorjem v prahu.

Sestavine
Jabolka 3 kosi
Svež limonin sok  
Listnato testo 250g
Marmelada  
Jajce - kokošje 1 kos
Sladkor - v prahu  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož za lupljenje
Stiskalnik za limono
Valjar
Nož
Čopič
Pekač
Pečica [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

nataša (anonimnež) (24.10.07 13:23)

Full dobra jabolka. Jih nisem uspela niti pokušat, so mi jih prej pojedli...

2.

jagoda (anonimnež) (27.12.07 10:16)

Jabolka v srajčki jaz delam tako, da jih namočim v gosto zmes za palačinke, katero sladkam in dodam pecilni prašek. Cvrem jih v vročem olju, ko lepo zarumenijo jih obrnem. Odlagam jih pokonci, da odteče odvečno olje na podloženo papirnato servieto. Mrzle potresem s sladkorjem.


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: