Jabolčna pita

Priprava

V plastično posodo stresemo moko, ter ji dodamo sladkor, margarino, jajce in pecilni prašek.

Vse skupaj dobro zgnetemo. Zavijemo v folijo in damo v hladilnik za približno 30 minut.

Med tem časom olupimo in naribamo jabolka.

Če so jabolka mokra, jih lahko tudi ožamemo. Dodamo še malo cimeta in malo sladkorja. Dobro premešamo.

V pekač samo 2/3 testa in ga razporedimo po dnu. Nanj položimo naribana jabolka. Preostalo testo natrgamo na majhne koščke in potresemo po jabolkih.

Pečemo 30 minut na 180° C.