Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Hrustljavi kolač
Recept za hrustljavi kolač z rabarbaro in ovsenimi kosmiči.
Skupina: Sladice
Količine za 4 osebe
Priprava
Rabarbaro operemo in narežemo na kocke.
Pekač za pito namastimo z margarino, vanj stresemo rabarbaro in jo poškropimo z malo vode.
Po vrhu posujemo 50 g sladkorja.
Moko vsujemo v skledo in vanjo s prsti razdrobimo margarino. Vmešamo ovsene kosmiče, cimet in preostali sladkor.
Testo nanesemo na rabarbaro in ga enakomerno porazdelimo.
Pecivo pečemo približno 30 minut pri 190° C.
Nasvet
Namesto rabarbare lahko uporabimo tudi jabolka ali slive.
Sestavine
| Rabarbara | 450g |
|---|---|
| Margarina | 75g |
| Voda | 2 žlici |
| Sladkor - rjavi | 150g |
| Pšenična bela moka | 100g |
| Ovseni kosmiči | 50g |
| Cimet | 0,5 čajne žličke |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Pekač |
| Plastična posoda |
| Pečica |
Vaše različice
Ni različic
irena (anonimnež) (08.07.10 16:41)
Fino, ovseni kosmiči so zelo uporabni, tudi jaz jih takole uporabim, pa tudi kot zakuha v poletnih zelenjavnih juhicah so fini, če jih ni preveč.