Hren z vinom

Recept za nariban hren z belim vinom in trdo kuhanimi jajci.

Skupina: Hladne predjedi

Sestavine

4 kosiJajce - kokošje
1 žlicaSladkor - beli
2dlVino - belo
3 žliceHren
 Sol
 Poper
1 žlicaDrobnjak

Priprava

Jajca trdo skuhamo in olupimo. Na drobno jih sesekljamo.

V lonec stresemo sladkor, ter ga pražimo toliko časa da karamelizira.

Prilijemo belo vino in počakamo da zavre.

Ko se tekočina ohladi, ji dodamo nariban hren, jajca, sol, poper in drobnjak.