Grisini z bučkami

Recept za ovite grisine s skutno kremo in bučkami.

Skupina: Hladne predjedi

Količine za 4 osebe

Grisini z bučkami

Sestavine

2 kosaBučke
1 žlicaOlje - olivno
250gSkuta - manj mastna
2 strokaČesen
 Sol
 Mleta rdeča paprika
12 kosovGrisini

Priprava

Bučki operemo in jima odrežemo konce. Z nožem za lupljenje ju narežemo na tanke rezine. Rezine polagamo na pekač, ki smo ga namastili z olivnim oljem. Na hitro jih popečemo v pečici pod funkcijo žar.

V posodici zmešamo skuto, strt česen, sol in mleto rdečo papriko.

Rezine bučk premažemo s skutno maso in vse skupaj ovijemo okoli grisinov.