Gratinirana cvetača

Gratinirana cvetača

Recept za gratinirano cvetačo z jogurtom in kislo smetano.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Cvetačo operemo in razdelimo na cvetke. V slani vodi jo na pol skuhamo, nato jo odcedimo in stresemo v namaščeno jena posodo.

V posodici zmešamo jogurt, kislo smetano, jajca, parmezan in sol.

S pripravljeno mešanico prelijemo cvetačo.

Pečemo 30 minut na 180° C.

Sestavine
Cvetača 1 kos
Sol  
Olje - sončnično  
Jogurt - polnomasten 180ml
Kisla smetana 180ml
Jajce - kokošje 2 kosa
Parmezan 3 žlice
Pripomočki
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik
Cedilo
Jena pekač
Plastična posoda
Strgalo
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: