Najdite recept
Vrste jedi
Recept za gratiniran koromač z jajci, kislo smetano in parmezanom.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 4 osebe
Koromač oluščimo, rezine operemo in jih na grobo zrežemo. V slani vodi ga kuhamo 10 minut. Odcedimo in počakamo, da se malo ohladi.
Pekač namažemo z oljem ter vanj stresemo kuhan koromač.
Prelijemo z mešanico stepenih jajc, kisle smetane, naribanega parmezana, popra in soli.
V pečici pečemo približno pol ure.
| Koromač | 4 kosi |
|---|---|
| Sol | |
| Olje - sončnično | |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Kisla smetana | 1 kos |
| Parmezan | 50g |
| Poper |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Pekač |
| Plastična posoda |
| Strgalo |
| Pečica |
Ni različic
[ ni komentarjev ]