Grahova omleta

Recept za jajčno omleto z grahom, parmezanom in sesekljanim peteršiljem.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 1 oseba

Grahova omleta

Sestavine

2 kosaJajce - kokošje
 Sol
1 žlicaKravje mleko - polnomastno
20gOlje - sončnično
 Maslo
 Grah - pločevinka
 Parmezan
 Peteršilj

Priprava

Jajca, sol in mleko dobro razžvrkljamo.

V ponvi segrejemo olje, vanjo vlijemo testo in ga narahlo premešamo.

Ko masa zakrkne, potresemo na maslu prepražen grah.

Omleto potresemo z naribanim parmezanom in sesekljanim peteršiljem.