Goveje meso v omaki

Recept za goveje meso v omaki s korenjem.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Meso narežemo na manjše koščke, ter mu dodamo gorčico in sol. Dobro premešamo.

Čebulo in česen olupimo in sesekljamo.

V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo in česen. Dodamo še meso in ga lepo popečemo. Potresemo ga z moko in premešamo.

Dolijemo nekaj paradižnikove mezge in vodo.

Korenje operemo in narežemo na kolesca. Dodamo ga k mesu.

Začinimo še s timijanom, majaronom in lovorjevim listom.

Lonec pokrijemo in meso kuhamo približno 45 minut.

Na koncu ga še popramo in mu dodamo kislo smetano.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

niko (anonimnež) (28.10.07 07:55)

slastno !!

nany (anonimnež) (14.12.07 10:01)

mmm enkratno

polona (anonimnež) (30.01.08 12:02)

Smo gurmani in ta jed nam je pisana na kožo.Jaz sem za prilogo naredila tudi pire krompir, odvisno kaj je komu ljubše.

nal (anonimnež) (12.02.08 22:36)

odlično,vendar brez korenja.

maja (anonimnež) (13.07.09 13:25)

super je sm točno po receptu naredila zej čakam na odziv če je tud tistim k je namenjeno dobr mah kolko jih jst poznam ne bo ostalo nč:)

davorin (anonimnež) (29.05.10 11:05)

nametali smo neki dej pa še poćakmo da se poštima

davorin (anonimnež) (14.06.10 09:51)

koliko vode se da not ko zalijemo?!!!!

Ivana Zupanc (anonimnež) (17.01.11 09:51)

Odlično, vendar brez smetane, ki škodi pri tem za prebavne organe. Jaz nikoli ne dam smetane v nobeno omako.

ZVONKA (anonimnež) (17.01.11 09:53)

Jaz to naredim brez moke,dam malo več čebule,ko se razpusti,zmiksam s paličnim mešalnikom in da potrebno gostoto (kot golaž lahko)

10.

sanja bahic-pavlin (07.03.11 13:03)

evo ravnokar naredila sedaj pa pocakamo se ostale druzinske clane in bomo videli kaksen bo odziv??? no jaz bom za prilogo naredila kar polento

11.

rastislav (anonimnež) (06.10.11 10:34)

vsem začimbam sem v zadnji fazi dodal še nekaj kroglic brstičnega ohrovta -