Govedina s papriko

Govedina s papriko

Recept za goveje zrezke s papriko, porom in gorčico.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Goveje zrezke premažemo z gorčico.

Por operemo in narežemo.

Papriko operemo in narežemo.

V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo por in papriko. Ko se zelenjava zmehča, jo odstranimo iz ponve in shranimo.

Zrezke položimo v ponev in jih na obeh straneh popečemo. Zelenjavo damo nazaj v ponev, solimo in popramo. Prilijemo govejo juho in dušimo 20 minut.

Sestavine
Govedina - stegno 4 rezine
Gorčica 1 žlica
Por 1 kos
Paprika 3 kosi
Olje - olivno 3 žlice
Sol  
Poper  
Goveja juha 1dl
Pripomočki
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

silvi (anonimnež) (19.05.11 04:06)

Odlično se sliši. Še danes bo na mojem krožniku. Pa pravijo, dase stari nič ne naučimo od mladih. Pomota.


Ime:
Komentar: