Najdite recept
Vrste jedi
Recept za goveje zrezke s papriko, porom in gorčico.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Goveje zrezke premažemo z gorčico.
Por operemo in narežemo.
Papriko operemo in narežemo.
V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo por in papriko. Ko se zelenjava zmehča, jo odstranimo iz ponve in shranimo.
Zrezke položimo v ponev in jih na obeh straneh popečemo. Zelenjavo damo nazaj v ponev, solimo in popramo. Prilijemo govejo juho in dušimo 20 minut.
| Govedina - stegno | 4 rezine |
|---|---|
| Gorčica | 1 žlica |
| Por | 1 kos |
| Paprika | 3 kosi |
| Olje - olivno | 3 žlice |
| Sol | |
| Poper | |
| Goveja juha | 1dl |
| Deska za rezanje |
|---|
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
Ni različic
silvi (anonimnež) (19.05.11 04:06)
Odlično se sliši. Še danes bo na mojem krožniku. Pa pravijo, dase stari nič ne naučimo od mladih. Pomota.