Goreča kava

Recept za flambirano kavo z brandyjem, sladko smetano in čokolado.

Skupina: Napitki

Količine za 2 osebi

Sestavine

50gSladka smetana
1 kosVanilijev sladkor
6 kosovSladkor - kocke
8 žlicBrandy
3dlKava
 Čokolada - mlečna

Priprava

Sladko smetano stepemo in ji dodamo vanilijev sladkor.

V 2 skodelici razporedimo po 3 sladkorne kocke.

Brandy segrejemo in ga prelijemo preko sladkornih kock. Prižgemo z vžigalico in počakamo da plamen ugasne.

Nato v skodelici nalijemo vročo kavo, okrasimo s stepeno sladko smetano in naribano čokolado.