File mignon z balzamičnim kisom

File mignon z balzamičnim kisom

Recept za pečen file mignon z balzamičnim kisom in rdečim vinom.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Meso po obeh straneh solimo in popramo.

Segrejemo rahlo namaščeno ponev. Meso pečemo na vsaki strani 1 minuto, tako da lepo porjavi.

Nato k mesu prilijemo balzamični kis in rdeče vino.

Na vsaki strani meso pečemo še 4 minute.

Sestavine
Govedina - pljučna 4 rezine
Sol  
Poper  
Olje - sončnično  
Kis - balzamični 120ml
Vino - rdeče 120ml
Pripomočki
Ponev
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

azemina palavra (anonimnež) (09.04.11 18:08)

novi recept za file,super je....hvala

2.

a (anonimnež) (20.07.11 09:32)

isprobala sam file mignom s balzamićnim kisom,jako je dobar i ukusan.hvala


Ime:
Komentar: