Slika ni na voljo!

Endivija z melono

Recept za solato iz endivije, melone in sladke smetane.

Skupina: Solate

Količine za 6 oseb

Priprava

Večjo glavo endivje otrebimo, liste umijemo pod tekočo vodo in osušimo.
Endivjo narežemo na trakove.

Dobro ohlajeno melono prerežemo in z žlico odstranimo semena.
Sredico melone narežemo na tanke rezine ali pa s posebno žličko izdolbemo kroglice.

Iz sladke smetane, gorčice, ingverja in soli zmešamo preliv.

Na krožnik damo najprej narezano edivjo in nanjo naložimo melono.

Solato prelijemo z dobro zmešanim prelivom.

Solato okrasimo z lističi melise

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]