Dušeni lignji
Recept za okusne dušene lignje z belim vinom, česnom in peteršiljem.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 1kg | Lignji |
| 4 žlice | Olje - olivno |
| Vino - belo | |
| Česen | |
| Peteršilj |
Priprava
Lignje očistimo in položimo v posodo.
Dodamo olivno olje in nekaj časa pražimo.
Nato prilijemo nekaj žlic belega vina in dušimo 20 min. Dodamo stisnjen česen in sesekljan peteršilj.