Recept za dušene lignje z belim vinom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Lignje očistimo in položimo v posodo.
Dodamo olivno olje in nekaj časa pražimo.
Nato prilijemo nekaj žlic belega vina in dušimo 20 min. Dodamo stisnjen česen in sesekljan peteršilj.
Lignje ponudimo s kruhom in solato.
| Lignji | 1kg |
|---|---|
| Olje - olivno | 4 žlice |
| Vino - belo | |
| Česen | |
| Peteršilj |
Ni različic
meti (anonimnež) (11.05.07 11:21)
Živjo,lignji so zares dobri,ampak mi najprej prepražimo malo več čebule,ki jo tudi solimo šele nato dodamo lignje ,ki jih pražimo pol ure in po malem dodajamo vino.Na koncu dodamo na roke narezan česen in peteršilj,počakamo še 3 minutke da lignji dobijo okus po česnu malenkost posolimo in postrežemo. DOBER TEK
melita (anonimnež) (24.01.08 10:33)
lignji z krompirjem najprej ogulimo krompir preprašimo ga na maslinovrm olju krompir je narezan v kose nato kodobi skorju dodsmo nsrezane lignje vse dušimo in na koncu dodamo belega vina dodatki so lornerov list česen in sol vse se dogsja v eni posodi jed je odlična dobar tek
denis (anonimnež) (08.02.07 21:44)
odlično brez komentarja mmmmmmm pa dober tek vam želim