Dušene gobe
Recept za dušene bukove ostrigarje z balzamičnim kisom in česnom.
Skupina: Tople predjedi
Sestavine
| 300g | Bukov ostrigar |
| 3 stroki | Česen |
| 2 žlici | Kis - balzamični |
| Sol | |
| Peteršilj |
Priprava
Gobe narežemo.
V ponvi nekaj minut pražimo gobe in strt česen.
Nato solimo in prilijemo balzamični kis.
Na hitro pokuhamo in potresemo s sesekljanim peteršiljem.