Čokoladno bananini kolački

Recept za pecivo z grškim jogurtom, banano in čokolado.

Skupina: Sladice

Čokoladno bananini kolački

Sestavine

110gMaslo
220gSladkor - beli
2 kosaJajce - kokošje
 Vanilijev sladkor
3 kosiBanane
70gJogurt - grški
180gPšenična bela moka
60gKakav v prahu
 Soda bikarbona
 Sol
 Čokoladne kapljice

Priprava

V večji posodi penasto stepemo maslo in sladkor.

Dodamo jajci in vanilijev sladkor ter stepamo nekaj minut.

K masi vmešamo pretlačeno banano in grški jogurt.

V drugi posodi zmešamo moko, kakav v prahu, sodo bikarbono in sol.

K jajčni masi vmešamo moko. Ko dobimo lepo maso, dodamo še čokoladne kapljice.

Pekač namastimo in vanj zlijemo pripravljeno maso. Potresemo s čokoladnimi kapljicami in pečemo 45 minut na 180° C. Če uporabimo majhne pekačke, čas peke skrajšamo na približno 35 minut.