Recept za slastne kekse iz čokolade in kakava.
Skupina: Sladice
Z mešalnikom penasto zmešamo margarino in sladkor v prahu.
Dodamo rumenjake in ponovno premešamo.
V drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek in kakav. To mešanico dodamo k masi iz rumenjakov.
Zgnetemo gladko testo, ki ga zavijemo v folijo in za 30 min postavimo v hladilnik.
Čokolado narežemo na enake kvadratke.
Pečico segrejemo na 180° C.
Testo razvaljamo. Vzamemo 2 modelčka v obliki kroga. 1 modelček naj bo za približno 1-2 mm večji od drugega.
Iz testa izrežemo manjše in večje kroge.
Na vsak manjši krog položimo košček čokolade, nato pa prekrijemo z večjim krogom. Robove zelo močno stisnite.
Kekse polagamo na namaščen pekač in pečemo 10 min.
| Margarina | 140g |
|---|---|
| Sladkor - v prahu | 140g |
| Jajce - kokošje, rumenjak | 2 kosa |
| Pšenična bela moka | 225g |
| Pecilni prašek | 1 kos |
| Kakav v prahu | 2 žlici |
| Čokolada - mlečna | 150g |
Ni različic
tereza (anonimnež) (04.02.07 11:20)
a kdo ve ke so še kšni recepti za pecivo?
kjer kol na internetu?
tanja (anonimnež) (16.02.07 11:06)
recept je uredu le da sem ga jaz poenostavla čokolado sem zdrobila na manjše koščke in jih umešala v testo nato sem oblikovala testo v kroglice in jih z dlanmi sploščila in spekla
melanija (anonimnež) (25.06.07 15:34)
ja, tale recept je ok, kar se sestave tiče, sam po moje je res bolš čokolado dat v testo manj dela:), no what ever...drgač ok
patricija (anonimnež) (19.11.06 19:36)
ej probala san tej rezept pa znaš kak je dobro bilau!!!
se san skoraj sama pogejla!!!
ej zakon je tej recept!!!