Najdite recept
Vrste jedi
Recept za čokoladno zmrzlino.
Skupina: Sladice
Naribano čokolado, sladkor, vanilijev sladkor in rumenjaka zmešamo z mlekom.
Med stepanjem z metlico segrejemo do vrelišča, vendar ne sme zavreti.
Ko se ohladi, umešamo stepeno sladko smetano in z maso napolnimo posodice za led.
Damo v zamrzovalnik, da se masa strdi.
| Čokolada - jedilna | 50g |
|---|---|
| Sladkor - beli | 100g |
| Vanilijev sladkor | 1 kos |
| Jajce - kokošje, rumenjak | 2 kosa |
| Kravje mleko - manj mastno | 8 žlic |
| Sladka smetana | 250ml |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Strgalo |
| Plastična posoda |
| Metlica za stepanje |
| Kozica |
| Štedilnik |
| Mešalnik |
| Zamrzovalnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]