Čičerikini polpeti
Recept za pečene medaljončke iz čičerike, bučk in korenja.
Skupina: Glavne jedi
Sestavine
| 400g | Čičerika - pločevinka |
| 0,5 kosi | Bučke |
| 2 kosa | Korenje |
| 1 kos | Čebula |
| 2 stroka | Česen |
| Sol | |
| Poper | |
| Mleta rdeča paprika | |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| 1 žlica | Olje - olivno |
| 3 žlice | Drobtine |
Priprava
V mešalnik stresemo odcejeno kuhano čičeriko, dodamo narezano bučko, korenje, čebulo, česen, sol, poper, mleto rdečo papriko, jajca, olje in drobtine.
Vse skupaj zmiksamo v gladko maso.
S pomočjo žlice polagamo kupčke mase na vročo ponev. Na vsaki strani polpetke pečemo 3-5 minut.