Slika ni na voljo!

Češki cmoki

Recept za cmoke iz moke, jajca in kvasa.

Skupina: Priloge in prikuhe

Priprava

Kvas zmešamo z mlačno vodo, ter takoj zamesimo testo iz moke, jajca in kvasa z vodo.

Testo pustimo vzhajati 1 uro, nato oblikujemo cmoke in jih zopet nekaj časa vzhajamo.

Polagamo jih v vrelo slano vodo in jih kuhamo 15 minut.

Serviranje

Ponudimo jih poleg mesnih jedi ali različnih omak.

Sestavine
Kvas - svež 42g
Voda  
Pšenična bela moka 500g
Jajce - kokošje 1 kos
Sol  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Lonec
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

Manuela (anonimnež) (24.10.10 16:22)

Bom ob prvi priliki sprobala.


Ime:
Komentar: