Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Čebulna juha
Recept za juho iz čebule in peresnikov.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Priprava
Čebulo olupimo in narežemo na tanke kolobarje.
Na olju jo prepražimo samo toliko, da rahlo porumeni, nato takoj dolijemo zelenjavno juho.
Peresnike skuhamo posebej v rahlo osoljeni vodi.
Dobro odcejene stresemo v čebulno juho. Po potrebi solimo.
Juho pustimo nekaj časa stati na vroči plošči.
Sestavine
| Čebula | 250g |
|---|---|
| Olje - olivno | 5 žlic |
| Zelenjavna juha | 1l |
| Peresniki | 150g |
| Sol |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
Vaše različice
Ni različic
Dober nasvet, ali zgolj kritika. (11.09.10 23:08)
Manjka timijan in belo suho vino , brez tega je čebulna juha praznega ukusa ?