Slika ni na voljo!

Čebulna omaka

Recept za omako iz čebule in začimb.

Skupina: Omake in prelivi

Priprava

Čebula olupimo in narežemo na tanke rezine.

V ponev damo olivno olje, ter dodamo narezano čebulo. Solimo in popramo.

Ponev pokrijemo in čebulo dušimo 3 ure. Med dušenjem jo večkrat premešamo in dolivamo juho.

Serviranje

Čebulno omako postrežemo s pečenim mesom.

Sestavine
Čebula 6 kosov
Olje - olivno 6 žlic
Sol  
Poper  
Voda 250ml
Jušna kocka  
Pripomočki
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

pupu (anonimnež) (31.07.07 15:03)

čebulo dušimo 3h????

2.

..... (anonimnež) (04.08.07 21:01)

ja zakwa pa ne?????

3.

Brbla (anonimnež) (10.04.08 10:28)

Zakaj pa tri ure ? Meni se zdi to absolutno preveč!!!!

4.

grega (anonimnež) (15.01.09 14:28)

vrjetno 3 minute, ker po treh urah umreš od lakote, čebule pa ne bi več bilo...

5.

bedarija (anonimnež) (26.02.09 13:36)

In kaka omaka je to? Cebula in juha??Lol! Kot da smo se vedno v srednjem veku. To je kr neki. Omaki ze ni podobno.

6.

blay (anonimnež) (07.10.09 19:48)

bedarija pa ti si bumbar hehehe skorej sem se poscau od smeha
lol res si imbecil
mnogo omak se reci z juho

ja res smo se v srednjem veku se zmer kuhamo pa pecemo

7.

rok (anonimnež) (07.09.10 17:09)

@bedarija: pa si ti kdaj ze kaj skuhal v zivljenju z izjemo priloznostne hrenovke? sicer res ni treba ravno tri ure dusit, pac dusis po obcutku. je pa takale omaka cisto ok.

8.

babi (anonimnež) (04.06.11 22:46)

ja,ja z juhico se zaliva z juhico....samo mislim, da je tri ure pa res precej preveč. Jaz čebulno omako naredim tako, da na olju karameliziram žličko skladkorja in dodam narezano čebulo malo popražim in zalijem z juho (govejo) solim in popram in počasi dušim, da se čebula razpusti. Če ni dovolj časa, pa spasiram, dodam žličko kisa ali še bolje žlico kisle smetane. Omaka se čudovito poda k praženemu krompirju in govedini iz juhe. Pa dober tek!

9.

modrijani (anonimnež) (26.11.11 15:57)

super

10.

vcvcc (anonimnež) (30.01.12 20:24)

za koliko ljudi je ta recept?


Ime:
Komentar: