Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Čebulna omaka
Recept za omako iz čebule in začimb.
Skupina: Omake in prelivi
Priprava
Čebula olupimo in narežemo na tanke rezine.
V ponev damo olivno olje, ter dodamo narezano čebulo. Solimo in popramo.
Ponev pokrijemo in čebulo dušimo 3 ure. Med dušenjem jo večkrat premešamo in dolivamo juho.
Serviranje
Čebulno omako postrežemo s pečenim mesom.
Sestavine
| Čebula | 6 kosov |
|---|---|
| Olje - olivno | 6 žlic |
| Sol | |
| Poper | |
| Voda | 250ml |
| Jušna kocka |
Pripomočki
| Deska za rezanje |
|---|
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
4.
grega (anonimnež) (15.01.09 14:28)
vrjetno 3 minute, ker po treh urah umreš od lakote, čebule pa ne bi več bilo...
5.
bedarija (anonimnež) (26.02.09 13:36)
In kaka omaka je to? Cebula in juha??Lol! Kot da smo se vedno v srednjem veku. To je kr neki. Omaki ze ni podobno.
6.
blay (anonimnež) (07.10.09 19:48)
bedarija pa ti si bumbar hehehe skorej sem se poscau od smeha
lol res si imbecil
mnogo omak se reci z juho
ja res smo se v srednjem veku se zmer kuhamo pa pecemo
7.
rok (anonimnež) (07.09.10 17:09)
@bedarija: pa si ti kdaj ze kaj skuhal v zivljenju z izjemo priloznostne hrenovke? sicer res ni treba ravno tri ure dusit, pac dusis po obcutku. je pa takale omaka cisto ok.
8.
babi (anonimnež) (04.06.11 22:46)
ja,ja z juhico se zaliva z juhico....samo mislim, da je tri ure pa res precej preveč. Jaz čebulno omako naredim tako, da na olju karameliziram žličko skladkorja in dodam narezano čebulo malo popražim in zalijem z juho (govejo) solim in popram in počasi dušim, da se čebula razpusti. Če ni dovolj časa, pa spasiram, dodam žličko kisa ali še bolje žlico kisle smetane. Omaka se čudovito poda k praženemu krompirju in govedini iz juhe. Pa dober tek!
pupu (anonimnež) (31.07.07 15:03)
čebulo dušimo 3h????