Čarobne paličice

Recept za krhke piškotke s čokolado in pisanimi mrvicami.

Skupina: Sladice

Čarobne paličice

Sestavine

220gMaslo
100gSladkor - beli
240gPšenična bela moka
 Pecilni prašek
 Sol
2 žliciKravje mleko - polnomastno
 Vanilijev sladkor
 Čokolada - temna
 Pisane mrvice

Priprava

V posodi penasto stepemo maslo in sladkor.

V drugi posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol. Mešanico stresemo v posodo z maslom, ter dodamo mleko in vanilijev sladkor. Vse skupaj dobro premešamo, da dobimo gladko testo.

Testo zavijemo v folijo in za 1 uro shranimo v hladilniku. Nato ga razvaljamo in narežemo na tanjše paličice. Polagamo jih na pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo približno 15 minut na 180° C.

Piškotke ohladimo.

Nad soparo stopimo temno čokolado. Piškote pomočimo v čokolado, počakamo da se čokolada malo ohladi, nato pa jih potresemo še z mrvicami.