Slika ni na voljo!

Cantucci

Recept za trde mandljeve piškote.

Skupina: Sladice

Priprava

V posodi zmešamo moko, pecilni prašek, 3 jajca, rumenjaka in sladkor. Po potrebi prilivamo mleko.

V testo vgnetemo cele mandlje, nato ga pustimo počivati.

Oblikujemo 2 klobasi, ju premažemo s stepenim jajcem in položimo v pekač obložen s papirjem za peko.

Pečemo 1 uro na 140° C. Pecivo nato narežemo na rezine.

Piškote pomakamo v sladko belo vino.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]