Caipirinha

Recept za znano brazilsko alkoholno pijačo iz limete in cachaçe.

Skupina: Napitki

Količine za 1 kozarec

Priprava

Limeto narežemo na kose. Stresemo jih v kozarec in čeznje postresemo 3 žlice sladkorja. Vse skupaj dobro premečkamo, da limeta spusti ves svoj sok.

Kozarec napolnemo z zdrobljenim ledom in čez nalijemo cachaço. Z dvema slamicama, ki ju bomo kasneje uporabili za pitje, vsebino še premešamo.

Zanimivost

Caipirinha izvira iz Brazilije in je brazilska nacionalna pijača. IBA (International Bartender Association) jo je označila za eno izmed petdeset najboljših pijač vseh časov.

Ime izvira iz beseda "caipira", ki se nanaša na nekoga, ki živi na vasi. Caipirinha je ženskega spola, torej bi se prevod lahko glasil "dekle z vasi". Caipirinho lahko v Braziliji seveda naročite brez bojazni, da bi vam k mizi privedli deklico. Vsak Brazilec ob besedi Caipirinha najprej pomisli na pijačo.

Sestavine

Limeta	1 kos
Sladkor - rjavi	3 čajne žličke
Led
Cachaça	0,5dl

Pripomočki

Deska za rezanje
Nož

Vaše različice

Ni različic

Komentarji

Pobegla kura iz Perutnine Ptuj (anonimnež) (21.06.07 07:50)

Njam se bi pila!!! To je samo hec!!! hahaha

JURE (anonimnež) (21.06.07 07:51)

to ni dobro

nina (anonimnež) (27.06.07 09:15)

o mater, to p ares ni za pit-fuj, .....mislim,....

urbe (anonimnež) (04.07.07 16:47)

tola je zakon za pit sploh ko je vroče

drekecpekec (anonimnež) (12.07.07 07:16)

to mi je naj naj naj koktejl....
a lahko kje v sloveniji kupim to žganje, ali pitu ali pa onega v prozorni flaši z zeleno nalepko??? sem mel do sedaj vedno iz avstrije pri nas pa ne najdem....

bruce (anonimnež) (14.07.07 14:29)

v leclercu se jo da kupit cahaco seveda

Cacahca fan (anonimnež) (14.07.07 19:51)

Cachaco za Caipirinho sem danes kupil v Leklerku v LJ. 1 liter stane 12 eur.

lool (anonimnež) (01.08.07 15:09)

strinjam se z Juretom

anka (anonimnež) (24.08.07 17:00)

ful je kul zato, kr je filmčk

10.

cx (anonimnež) (11.09.07 18:02)

kr neki

11.

andre (anonimnež) (28.10.07 12:16)

no jaz sem pravo caipirinho pil v braziliji. je odlična še posebej v vročih poletnih dneh. v bra sem bil 6 tednov doma sem jo poskusal narediti vsaj 10krat pa nikoli tako uspešno kot brazilci. dodati morate bel in ne rjav sladkor

12.

klin body (anonimnež) (15.01.08 18:07)

zlo zlo zlo dobr

13.

tilen (anonimnež) (20.02.08 13:31)

uuu po tem smo pa že kozlali u rio-tu :D

14.

ninya (anonimnež) (04.04.08 16:35)

Je zelo kul in je ful dobr in tut zlo mrzl je!!!!!

15.

nika gzelopec (anonimnež) (11.04.08 12:22)

ej to je pa tko dobr

16.

Rok (anonimnež) (15.04.08 01:32)

Super super super!
Ubijal bi za to! Mal kisl, mal sladko, ful dobr za odžejat, sam ... previdno - zadeva je kr močna - čeprav ne izgleda (zaradi cukra seveda)
;)

na zdravje!

17.

Stoyc (anonimnež) (18.04.08 20:31)

Bo treba probat naredit pa se ga narukat.

18.

Wolf (anonimnež) (05.05.08 16:19)

Ful dober je tale cocktail. Zelo te odžeja pa tut močen je. Skor tako kot limonada samo da je še alkohol zraven. :) Morate probati ! ;)

19.

luzka pihharz (anonimnež) (13.06.08 14:42)

moja prijateljica sisi mi je vedno govorila,da naj se spomnim kakšen recept,vendar je zdaj že prepozno,saj sem mislila da bom naredila tudi podoben recept za napitek.to ni zdaj več pomembno,rada pa bi se vam zahvalila.zelo sem uživala ko mi je vaš napitek prišel prav.

20.

nina (anonimnež) (27.07.08 21:38)

jo to je tuk dobr!sam po moje je tu bul zanimiv pit u braziliji!drgač pa ful dobr!;)