Najdite recept
Vrste jedi
Recept za zvitke iz bučk, maskarponeja in parmezana.
Skupina: Hladne predjedi
Bučke operemo in po dolžini narežemo na zelo tanke rezine.
Položimo jih v vrelo vodo in jih blanširamo približno 2 minuti.
Nato jih odcedimo in ohladimo.
Vsako rezino bučke solimo in popramo.
V posodi zmešamo maskarpone, strt česen in nariban parmezan.
S pripravljeno maso premažemo rezine bučk in jih zvijemo. Spnemo jih z zobotrebci.
| Bučke | 2 kosa |
|---|---|
| Sol | |
| Poper | |
| Maskarpone | 200g |
| Česen | 1 strok |
| Parmezan | 50g |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Plastična posoda |
| Stiskalnik za česen |
| Strgalo |
Ni različic
[ ni komentarjev ]