Slika ni na voljo!

Bučni zvitki

Recept za zvitke iz bučk, maskarponeja in parmezana.

Skupina: Hladne predjedi

Priprava

Bučke operemo in po dolžini narežemo na zelo tanke rezine.

Položimo jih v vrelo vodo in jih blanširamo približno 2 minuti.

Nato jih odcedimo in ohladimo.

Vsako rezino bučke solimo in popramo.

V posodi zmešamo maskarpone, strt česen in nariban parmezan.

S pripravljeno maso premažemo rezine bučk in jih zvijemo. Spnemo jih z zobotrebci.

Sestavine
Bučke 2 kosa
Sol  
Poper  
Maskarpone 200g
Česen 1 strok
Parmezan 50g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik
Cedilo
Plastična posoda
Stiskalnik za česen
Strgalo


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: