Bučni zavitek z makom

Priprava

Bučo olupimo, na grobo naribamo, posolimo in damo na cedilo.

V skledi zmešamo mleti mak, sladko smetano, sladkor in nastrgano lupinico ene limone.

Bučo med dlanmi dobro stisnemo in jo dodamo nadevu ter dobro premešamo.

Pečico ogrejemo na 180 stopinj.

Liste vlečenega testa razgrnemo, namažemo z nadevom in zvijemo.

Pripravljen zavitek damo v pomaščen pekač ter ga pečemo od 35 do 45 minut.

Ohlajen zavitek potresemo s sladkorjem v prahu, razrežemo in ponudimo.