Bučke z avokadom

Recept za bučke s prelivom iz avokada, mleka in gorčice.

Skupina: Hladne predjedi

Količine za 4 osebe

Bučke z avokadom

Sestavine

500gBučke
1 kosAvokado
2dlKravje mleko - polnomastno
 Sol
1 žlicaGorčica

Priprava

Bučke operemo in osušimo. Narežemo jih na rezine in stresemo v skledo.

Avokado razpolovimo in odstranimo koščico. Z žlico izdolbemo meso in ga v mešalniku premešamo.

Prelijemo ga z mlekom, solimo in dodamo žlico gorčice.

Penasto razmešamo in s prelivom prelijemo bučke.