Brokoli z orehi

Recept z zdrav kuhan brokoli s hrustljavimi koščki orehov.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Sestavine

500gBrokoli
 Sol
 Orehi
2 žliciMaslo
 Poper

Priprava

Brokoli narežemo na cvetke, operemo in odcedimo.

V loncu segrejemo slano vodo in v njej kuhamo brokoli 5 minut. Nato ga odcedimo.

Nekaj orehovih jedrc stremo v terilniku.

V ponvi segrejemo maslo in na njem pražimo orehe 2 minuti.

Brokoli prelijemo z maslom in orehi. Popramo.